Vasluiul s-a agitat serios timp de două zile prin Turul Eco-Cultural Gastronomic „E.U. Focus pe Vaslui”, un eveniment inedit organizat de Centrul ”Europe Direct” Vaslui. Aventura a început în comuna Ivănești, unde pasionații de istorie, natură și ciclism au explorat Biserica de lemn „Sfântul Nicolae”, monument istoric ridicat în 1774 și încărcat de spiritualitate și tradiție. Traseul a continuat cu o oprire la Mănăstirea „Sfântul Ioan Botezătorul”, un loc de reculegere cu peisaje care taie respirația.
Participanții au fost și într-o fermă de vaci Angus, rasă recunoscută la nivel mondial datorită calității cărnii. După descoperirile culturale, participanții s-au bucurat de deliciile locale pregătite cu suflet de gospodinele din Ivănești după rețete autentice, păstrate din generație în generație.
Evenimentul a fost îmbogățit de prezența cunoscutului fotograf Sorin Onișor, care coordonează un atelier dedicat artei fotografice, perfect pentru surprinderea farmecului rural vasluian.
Comuna Laza a devenit, a doua zi, gazda celui de-al doilea popas din cadrul Turului Eco-Cultural Gastronomic „E.U. Focus pe Vaslui”. Aproape 100 de bicicliști au pedalat prin peisaje rurale pitorești, oprindu-se mai întâi la Muzeul Satului din Sauca. Acolo, meșterul popular Rodica Bulboacă i-a întâmpinat cu pâine din mălai și plăcinte ca la bunica, servite cu zâmbet și povești. Participanții au explorat colecția de ștergare vechi de zeci de ani, covoarele lucrate manual și costumele populare autentice, au țesut la război și s-au conectat la viața satului de odinioară.
Turul a continuat spre Râșnița, unde la Cămara Niculinei bicicliștii au fost întâmpinați cu dulceață de casă, zacuscă și alte bunătăți tradiționale, pregătite cu migală și suflet. Finalul traseului a fost marcat de ospitalitatea moldovenească oferită la Pensiunea Anastasia din Laza, un loc de tihnă și savoare.
„Prin astfel de evenimente redescoperim patrimoniul ascuns al județului Vaslui – biserici, situri valoroase, oameni și gusturi autentice”, a declarat Ciprian-Ionuț Trifan, președintele Consiliului Județean Vaslui.
Evenimentul a fost găzduit de Consiliul Județean Vaslui, în parteneriat cu Centrul Cultural Județean, Open Camp Vaslui și Clubul de Ciclism Vaslui, în contextul „Vaslui – Capitala Tineretului din România 2025”. (D.R.)
